Độ mịn của bột cà phê là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hương vị của cà phê. Bột cà phê mịn sẽ cho ra cà phê có vị đậm đà, còn bột cà phê thô sẽ cho ra cà phê có vị nhạt. Do đó, việc điều chỉnh độ mịn máy xay cafe là rất cần thiết để pha được những ly cà phê thơm ngon đúng ý.
Độ mịn của bột cà phê là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hương vị của cà phê. Bột cà phê mịn sẽ cho ra cà phê có vị đậm đà, còn bột cà phê thô sẽ cho ra cà phê có vị nhạt. Do đó, việc điều chỉnh độ mịn máy xay cafe là rất cần thiết để pha được những ly cà phê thơm ngon đúng ý.
Cách chỉnh độ mịn máy xay cà phê
Cách chỉnh độ mịn máy xay cà phê phụ thuộc vào từng loại máy xay cà phê. Tuy nhiên, nhìn chung, các bước thực hiện đều tương tự nhau.
+ Hạt cà phê rang xay
+ Máy xay cà phê
+ Bát đong
+ Cốc lọc
+ Bộ lọc
1/ Bật máy xay cà phê và điều chỉnh cỡ xay theo chiều mịn nhất (Fine). Tiếp tục chỉnh cho đến khi nghe tiếng “rít” – âm thanh tạo ra khi 2 lưỡi dao va chạm vào nhau.
Tiếng “rít” là âm thanh do hai mặt của lưỡi xay chạm vào nhau. Khi bạn điều chỉnh độ mịn đến mức này, nghĩa là bột cà phê đã đạt đến độ mịn nhất có thể.
2/ Tính từ điểm này, bạn bắt đầu điều chỉnh cỡ lớn dần và cho hạt cà phê vào thử cho tới khi bột cà phê đạt được độ mịn mà bạn muốn.
Để kiểm tra độ mịn của bột cà phê, bạn có thể thực hiện một trong các cách sau:
+ Dùng ngón tay để bóp thử bột cà phê. Nếu bột cà phê dễ dàng bóp thành từng viên tròn nhỏ thì độ mịn đã đạt yêu cầu.
+ Để bột cà phê chảy xuống thìa. Nếu bột cà phê chảy xuống từ từ, không bị vón cục thì độ mịn đã đạt yêu cầu.
+ Dùng máy pha cà phê để pha thử. Nếu cà phê có hương vị đậm đà, màu sắc đẹp mắt thì độ mịn đã đạt yêu cầu.
+ Khi điều chỉnh độ mịn cà phê, chỉ nên xoay từng nấc một theo chiều ngược kim đồng hồ.
+ Nếu bạn không chắc chắn độ mịn nào phù hợp với mình, hãy bắt đầu từ mức mịn trung bình và điều chỉnh dần cho đến khi đạt được hương vị cà phê ưa thích.
>>> Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn chi tiết cách hoạt động của máy làm đá viên
Tại sao nên mua máy xay cà phê espresso tại Vinbarista?
Vinbarista là một địa chỉ cung cấp máy xay cà phê chính hãng uy tín tại Việt Nam. Cửa hàng chuyên cung cấp các loại máy xay cà phê từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới.
Các loại máy xay cà phê tại Vinbarista có nhiều mẫu mã, chủng loại, giá cả khác nhau, phù hợp với nhu cầu của mọi đối tượng khách hàng, từ người mới bắt đầu đến những người yêu thích cà phê chuyên nghiệp.
Vinbarista cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, chính hãng, với giá cả cạnh tranh. Cửa hàng cũng có đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
Khi mua máy xay cafe tại Vinbarista, khách hàng sẽ được những quyền lợi như:
Cam kết chính hãng, giấy tờ rõ ràng.
✔ Đại diện độc quyền thương hiệu Victoria Arduino, Nuova Simonelli, Melitta, Solis và các thương hiệu khác tại thị trường Việt Nam.
✔ Bảo hành 2 năm cho các sản phẩm từ thương hiệu Nuova Simonelli, Victoria Arduino, Melitta bởi đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp.
Vinbarista chuyên phân phối chính hãng các máy xay cafe từ các thương hiệu như Victoria Arduino, Nuova Simonelli, Eureka, Solis, Tiross... đa dạng theo từng phương pháp pha, từng nhu cầu sử dụng. Để đáp ứng đủ tất cả các phân khúc trên thị trường như cho quán cà phê, máy xay cafe chuyên nghiệp cho quán lớn, cho gia đình, cho văn phòng, nhà hàng, khách sạn,...
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua máy xay cà phê espresso, Vinbarista là một lựa chọn tuyệt vời.
>>> Nếu bạn đang tìm mua máy xay sinh tố công nghiệp chính hãng, hãy liên hệ ngay với Vinbarista
VINBARISTA - ALL YOUR COFFEE NEEDS
Trang thương mại điện tử thuộc Cubes Asia
Tư vấn mua hàng: 0909 244 388
Fanpage: Vinbarista - máy pha cafe & cafe
Website: https://vinbarista.com/
Địa chỉ cửa hàng:
Showroom HCM: SARIMI A1-00.10, 74 Nguyễn Cơ Thạch, phường An Lợi Đông, Thủ Đức, HCM
Hotline: 0909 244 388
Showroom Hà Nội:87 Lê Hồng Phong, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội.
Hotline: 0907 838 395