Trong khuôn khổ Café Show 2025 – sự kiện cà phê lớn nhất trong năm tại Việt Nam, Cubes Asia đã chính thức ra mắt siêu phẩm máy pha cà phê Nuova Aurelia Volumetric XT. Với thiết kế hiện đại, hiệu suất vượt trội và loạt tính năng thông minh, Nuova Aurelia XT đã thu hút sự quan tâm đặc biệt từ giới chuyên gia, chủ quán cà phê và cộng đồng barista ngay trong những ngày diễn ra triển lãm.
Những hình ảnh của máy pha cà phê Nuova Aurelia Volumetric XT tại Café Show 2025
Cùng nhìn lại những khoảnh khắc nổi bật và cận cảnh thiết kế ấn tượng của Nuova Aurelia Volumetric XT – chiếc máy pha cà phê thu hút mọi ánh nhìn tại Café Show 2025. Với nhiều phiên bản tùy chọn, mẫu máy mà Cubes Asia mang đến sự kiện lần này là phiên bản đặc biệt được tích hợp công nghệ đánh sữa tự động E-Milk và tính năng Autopurge mang lại trải nghiệm pha chế tiện lợi và nhất quán cho các quán cà phê chuyên nghiệp.

Diện mạo thực tế của máy pha cà phê Nuova Aurelia Volumetric XT được trưng bày tại Cafe Show 2025 (Nguồn: Cubes Asia)

Thiết kế hiện đại của máy pha cà phê Nuova Aurelia Volumetric XT (Nguồn: Cubes Asia)

Công nghệ E- Milk của Nuova Aurelia Volumetric XT phiên bản nâng cấp giúp đánh sữa dễ dàng chuẩn form để pha capuchino và latte (Nguồn: Cubes Asia)
* Lưu ý: Nuova Aurelia Volumetric XT có nhiều phiên bản tùy chọn. Vui lòng liên hệ hotline 0909 244 358 (TP.HCM) hoặc 0907 838 395 (Hà Nội) để được tư vấn chi tiết và chọn cấu hình phù hợp nhất.
Giới thiệu dòng máy Nuova Aurelia của thương hiệu Nuova Simonelli
Nuova Aurelia Volumetric XT là dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp thế hệ mới đến từ Nuova Simonelli – thương hiệu Ý danh tiếng với gần 100 năm lịch sử trong ngành cà phê, gắn liền với di sản cà phê Ý. Từ “Nuova” – có nghĩa là “mới” trong tiếng Ý – thể hiện rõ tinh thần đổi mới không ngừng nghỉ của nhà sản xuất máy pha cà phê này. Chính là khát vọng liên tục khám phá công nghệ mới và tối ưu hóa hiệu suất đã tạo nên Nuova Aurelia.
“Sứ mệnh của chúng tôi là tạo ra chiếc máy pha cà phê thông minh nhất và cũng dễ sử dụng nhất. Nuova Aurelia chính là kiệt tác hiện thực hóa lý tưởng về một chiếc máy thân thiện với người dùng.” ông Lauro Fioretti, Giám đốc Sản phẩm của Nuova Simonelli chia sẻ.
Dòng máy Aurelia đầu tiên ra mắt vào năm 2003 đánh dấu bước ngoặt trong công nghệ máy pha cà phê. Theo Lauro, đây là chiếc máy tiên phong trong nhiều mặt, góp phần nâng tầm chất lượng cà phê trên toàn ngành.
“Đó là chiếc máy đầu tiên tích hợp thiết kế công thái học đạt chuẩn để tối ưu quy trình làm việc và dễ sử dụng, là máy đơn nồi đầu tiên được chọn cho giải World Barista Championship năm 2009 nhờ khả năng giữ nhiệt và độ ổn định xuất sắc. Đồng thời cũng là máy đầu tiên cho phép kiểm soát hoàn toàn quá trình chiết xuất.” ông nói thêm.
Đặc điểm nổi bật của máy pha cà phê Nuova Aurelia Volumetric XT
Tiếp nối thành công từ các dòng máy thông minh trước đó, phiên bản Nuova Aurelia mới tích hợp những công nghệ đã được khẳng định của dòng Aurelia cùng thiết kế bền bỉ, hệ thống tự động hóa hiện đại và các giải pháp kỹ thuật tiên tiến nhất hiện nay. Đội ngũ kỹ thuật của Nuova Simonelli đã nghiên cứu và tích hợp nhiều tính năng tự động tiên tiến nhằm đáp ứng xu hướng ngày càng tăng về các dòng máy giúp tối ưu quy trình vận hành và giảm thiểu thời gian đào tạo nhân sự. Một số cải tiến tiêu biểu có thể kể đến như hệ thống C-Automation, giải pháp Maximum Performance (MP).
- C-Automation: Tự động giám sát và điều chỉnh độ xay khi kết nối với máy xay GX, đảm bảo độ đồng nhất cho từng shot espresso mà không cần nhân viên can thiệp.
- Maximum Performance (MP): Tối ưu khả năng giữ nhiệt, tiết kiệm năng lượng nhờ chỉ làm nóng lượng nước cần thiết và cách nhiệt nồi hơi bằng vật liệu đặc biệt.
- Thiết kế hướng đến người dùng: Dễ vận hành, trực quan, phù hợp với môi trường có tỷ lệ thay đổi nhân sự cao như chuỗi cà phê, nhà hàng, khách sạn, hoặc các đơn vị không chuyên sâu về cà phê.
Trên đây là các tính năng tiêu chuẩn của phiên bản cơ bản. Khi nâng cấp, máy Nuova Aurelia Volumetric Vol XT sẽ được trang bị thêm công nghệ E-Milk và Autopurge.
- Công nghệ E-Milk: Giải pháp đánh sữa tự động thông minh, cho phép tạo bọt sữa hoặc đồ uống thực vật theo nhiệt độ và định lượng cài đặt sẵn, với khả năng lưu trữ tối đa 9 công thức cá nhân hóa trên màn hình cảm ứng. Cần đánh sữa được tích hợp cảm biến nhận diện sữa, tự động kích hoạt quy trình tạo bọt và thực hiện xả vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, đảm bảo tiện lợi và vệ sinh tối ưu.
- Tính năng Autopurge: Tự động làm sạch grouphead sau khi tháo portafilter, giúp tăng tuổi thọ máy và giảm công sức vệ sinh.
* Lưu ý: Nuova Aurelia Volumetric XT có nhiều phiên bản tùy chọn. Vui lòng liên hệ hotline 0909 244 358 (TP.HCM) hoặc 0907 838 395 (Hà Nội) để được tư vấn chi tiết và chọn cấu hình phù hợp nhất.

Nuova Aurelia tích hợp hàng loạt công nghệ mang lại sự dễ dàng, thuận tiện cho người sử dụng (Nguồn: Cubes Asia)
Nuova Aurelia Volumetric Vol XT là lựa chọn lý tưởng cho những mô hình kinh doanh cần sự ổn định, hiệu quả và đơn giản trong vận hành, mà vẫn đảm bảo chất lượng đồ uống chuyên nghiệp.
Để trải nghiệm sản phẩm và tư vấn trực tiếp, các bạn có thể ghé thăm Showroom Cubes Asia.
CUBES ASIA – MÁY PHA CÀ PHÊ CHUYÊN NGHIỆP
Đại diện thương hiệu Nuova Simonelli và Victoria Arduino tại Việt Nam
Địa chỉ cửa hàng: