Với mong muốn nâng cao năng suất phục vụ, nhiều quán đã chọn mua máy pha cà phê. Vậy các bạn mua máy pha cà phê tại Đà Nẵng ở đâu chính hãng và đảm bảo chất lượng?
Máy pha cà phê đã không còn quá xa lạ tại Việt Nam nói chung và giới kinh doanh café tại Đà Nẵng nói riêng. Việc mua máy pha café sẽ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời dành cho các quán café.
.jpg)
Tình hình kinh doanh của các quán café tại Đà Nẵng
Đà Nẵng là thành phố du lịch cực kỳ năng động vì thế nên phong cách thưởng thức café cũng khác. Nếu như Hà Nội trầm buồn khách hàng có thời gian để thưởng thức café một cách chậm rãi và tận hưởng. Thì tại Đà Nẵng các quán café đa phần được mở với quy mô vừa và nhỏ theo hình thức café takeaway cho khách mang đi cho nhanh.
Với yêu cầu phục vụ nhanh cho khách mang đi nếu chỉ sử dụng sức người sẽ không phục vụ kịp. Chưa kể việc kiểm soát định lượng các nguyên liệu cũng gặp vấn đề khó khăn. Do bạn pha tay thì số nguyên liệu được cân đo một cách tương đối nên cũng khó kiểm soát hơn.
Vì thế, để đáp ứng nhu cầu của khách hàng cũng như tăng lợi nhuận cho quán café người ta thường sử dụng máy pha café chuyên dụng. Các loại máy này có thể nâng cao năng suất pha café từ 50 – 300 ly mỗi ngày. Như vậy, máy này đáp ứng tối đa nhu cầu cho một quán café quy mô từ nhỏ đến vừa.
Việc sử dụng dụng máy pha cà phê được xem là giải pháp tuyệt vời cho các quán café tại Đà Nẵng để tiết kiệm thời gian, tiết kiệm chi phí, tiết kiệm nguyên liệu. Tăng năng suất và lợi nhuận trong kinh doanh café.
Lợi ích khi sử dụng máy pha cà phê
Khi sử dụng máy pha cà phê còn mang đến lợi ích nữa là tiết kiệm nhân công cho quán. Một máy pha cà phê có năng suất làm việc hơn phải ngang bằng 2 người làm việc chuyên nghiệp mỗi ngày. Vì thế sắm máy pha cà phê các bạn sẽ bớt đi một phần chi phí thuê nhân công pha chế.
Chưa kể để pha một tách café theo phương pháp truyền thống, các bạn sẽ mất khá nhiều thời gian. Trong khi đó thời gian pha café bằng máy chỉ mất từ 20-25 giây. Vì thế nên sử dụng máy pha cà phê sẽ giúp cho bạn tiết kiệm được thời gian pha café rất nhiều lần và phục vụ được thêm nhiều khách hàng hơn.
Sử dụng máy pha cà phê còn giúp cho cửa hàng của bạn tiết kiệm nguyên liệu tối đa. Máy sẽ giúp bạn căn chuẩn lượng café cho mỗi ly chính xác đến từng gram nhỏ. Nên các bạn pha café bằng máy vừa đảm bảo cốc café thơm ngon mà không bị thất thoát nguyên liệu.
Máy pha cà phê rất phù hợp sử dụng trong các quán café lớn nhỏ cần phục vụ nhiều khách hàng cùng một lúc. Thay vì phải đun nước sôi, đong đếm, chờ café ngấm. Thì nay chỉ với vài thao tác trên máy các bạn đã có được một ly café thơm ngon đúng chuẩn cho khách.
Kinh nghiệm mua máy pha café cho các cơ sở kinh doanh
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy pha cà phê với nhiều nhãn hiệu, chức năng và nguyên lý vận hành khác nhau. Mỗi loại đều có ưu điểm và nhược điểm riêng như:
1. Máy pha cà phê tự động (automatic coffee machine)
Đối với các loại máy này tất cả các công đoạn như pha chế hạt cho đến café đều hoàn toàn tự động. Máy sẽ giúp tiết kiệm thời gian xay, pha, đánh, sữa, tạo bọt chỉ cần nhấn nút điều chỉnh là xong. Chất lượng và hương vị của café sẽ không thay đổi vì quá trình pha đã được lập trình sẵn theo tiêu chuẩn. Máy cà phê tự động này cũng rất thích hợp với các gia đình chỉ cần 5 phút là bạn đã có một ly café thơm ngon để thưởng thức trước khi đi làm.
2. Máy pha cà phê bán tự động (Semi-auto espresso machine)
Loại máy này được dùng nhiều trong các quán cafe chuyên nghiệp, nơi có lượng khách lưu ghé phân bổ đều trong ngày và tay nghề barista cứng. Với một phần quy trình được lập trình tự động, phần còn lại sẽ được cài đặt thông qua kỹ thuật của người pha. Trong giờ cao điểm, nếu sử dụng máy này sẽ có một chút rào cản về tốc độ pha chế khi barista phải tự canh chỉnh thời gian, định lượng chiết xuất cà phê.
3. Máy pha cà phê định lượng tự động (Volumetrics espresso machine)
Đây là loại máy phổ biến nhất và được dùng nhiều ở các quán cafe chuyên nghiệp nhất. Nếu như dòng máy Semi-auto espresso machine, barista phải thao tác thủ công khá nhiều thì đối với dòng máy Volumetrics espresso machine này, có thể tự cài đặt thông số định lượng, và tự động chiết xuất cà phê. Giúp barista tranh thủ được thời gian để thao tác các công việc khác tại quầy bar. Đồng thời, định lượng tự động còn giúp quán cà phê kiểm soát chặt chẽ lượng tiêu thụ nguyên vật liệu và đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các tách espresso. Tùy theo công suất mà loại máy pha cafe này còn được chia nhỏ ra thành máy 1 group, 2 groups, thậm chí là 3 groups...
4. Máy pha cà phê viên nén
Máy pha cà phê viên thường được ứng dụng trong các văn phòng làm việc. Đây là giải pháp tốt dành cho những người yêu thích café mà không có thời gian đến các quán café thưởng thức. Với máy này bạn chỉ cần cho viên café capsule chuyên biệt vào và chọn loại café mà mình ưa thích cho vào máy và ấn nút là bạn có ngay một ly café thơm ngon.
Nhìn chung,
Khi chọn máy pha cà phê cho các cơ sở kinh doanh café, điều cần quan tâm nhất chính là công suất, và hiệu năng của máy. Đây sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và thời gian phục vụ khách. Và loại máy phù hợp nhất dành cho quán cà phê chính là các máy loại Máy pha cà phê định lượng tự động (Volumetrics espresso machine) vì độ bền bỉ trong quá trình sử dụng lâu ngày. Với những quán nhỏ các bạn nên chọn máy 1 group với công suất tầm 50 – 150 ly/ 1 ngày. Với những quán café lớn như Starbucks, Phúc Long, Highland Coffee… nên chọn loại máy 2 group – 3 group với công suất 200 – 300 ly / 1 ngày.
Đội ngũ nhân viên tư vấn kinh nghiệm và dịch vụ chất lượng là tiêu chí hàng đầu khi chọn lựa nơi mua máy pha cafe tại Đà Nẵng
Mua máy pha cà phê tại Đà Nẵng ở đâu chất lượng?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy pha cà phê với xuất xứ, thương hiệu và công suất khác nhau. Các bạn cần cân nhắc lựa chọn những loại máy café có thương hiệu và xuất xứ uy tín. Không nên mua máy pha cà phê từ Trung Quốc vì đa phần đây đều là những loại máy giá rẻ độ bền không cao. Do linh phụ kiện được sử dụng đều là hàng kém chất lượng. Trong quá trình sử dụng hay hỏng hóc, tốn tiền sửa chữa gây thiệt hại về kinh tế.
Nếu các bạn muốn mua máy pha café chất lượng hãy tìm đến các cơ sở bán máy pha cà phê uy tín. Cubes Asia là một trong những địa chỉ bán máy pha café hàng đầu tại Đà Nẵng cho các bạn tham khảo. Công ty chuyên phân phối các dòng máy pha café chuyên dụng với mẫu mã đa dạng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và giá cả cạnh tranh. Hiện nay, công ty đã có hệ thống đại lý phân phối khắp Việt Nam. Trong đó có 3 showroom lớn được đặt tại thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội và thành phố Đà Nẵng.
Với mong muốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng để phục vụ cuộc sống tiện nghi hơn. Công ty hiện đang là nhà phân phối chính hãng được ủy quyền từ công ty nước ngoài. Linh phụ kiện chính hãng, sản phẩm có thể check serial ra nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Cubes Asia còn có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tư vấn và hỗ trợ khách hàng các vấn đề liên quan đến chế độ hậu mãi, bảo trì cực tốt.
Một số dòng máy pha café được ưa chuộng
Hiện nay tại Cubes Asia đã và đang phân phối nhiều loại máy pha café chính hãng đến từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới. Trong đó có thương hiệu máy pha cà phê Nuova Simonelli của tập đoàn Simonelli Group của Italia. Dòng máy này có sở hữu nhiều công nghệ mới đỉnh cao như: hệ thống S.I.S (Soft Infusion System), HEES, Gravitech, Smart Water, Pluse Jet, Easy Cream. Đặc biệt là công nghệ độc quyền T3 có khả năng kiểm soát nhiệt độ nồi hơi hoàn hảo để cho ra những tách café tuyệt vời.
Các dòng máy cà phê Nuova Simonelli được ưa chuộng trên thị trường hiện nay:
Khi mua sản phẩm máy pha cà phê tại Cubes Asia, khách hàng sẽ được cam kết:
- Hàng chính hãng 100% nhập khẩu nguyên chiếc tại Italia.
- Công ty hỗ trợ tư vấn giải pháp theo nhu cầu và tình hình kinh doanh của doanh nghiệp.
- Cam kết hỗ trợ lắp đặt – đào tạo barista miễn phí.
- Vận chuyển và lắp đặt máy pha café trên toàn quốc.
Cubes Asia chính là địa chỉ mua máy pha cà phê tại Đà Nẵng uy tín cho các bạn tham khảo. Nếu các bạn có nhu cầu mua máy pha café chính hãng hãy đến ngay các showroom gần nhất của Cubes Asia thăm quan và tìm hiểu nhé!
Tham khảo thông tin chi tiết về Cubes Asia tại:
https://cubes-asia.com/vn/
https://vinbarista.com/
Địa chỉ mua Máy Pha Cafe Simonelli:
Văn phòng chính
Tòa nhà Kim Đô, 123 Lê Lợi, P. Bến Thành, Q.1
Hotline: 0909 244 358
Hệ Thống Showroom:
Showroom: Cubes Vinbarista
Lầu 4, TTTM Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Quận 1
Showroom: Cubes Vinbarista
34 Quảng An, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
Showroom: Cubes Vinbarista
Lô 19B2, 14 Võ Văn Kiệt, Sơn Trà, Đà Nẵng
