.jpg)
Cuộc thi VIETNAM BARISTA CHAMPIONSHIP (VNBC) 2018 cùng sự góp mặt của các giám khảo quốc tế đến từ các quốc gia như: Hàn Quốc, Singapore, Malaysia, Đài Loan, Việt Nam với mong muốn mang đến cho các Barista sự tự tin và nỗ lực nhiều hơn đồng thời đây được xem là dịp để các Barista trao dồi thêm kinh nghiệm.
Ban giám khảo quốc tế đến từ Hàn Quốc, Singapore, Malaysia, Đài Loan, Việt Nam
Các thí sinh tại cuộc thi VNBC 2018 phải trải qua những vòng thi cam go bằng cách sử dụng dòng máy pha
White Eagle Digit VA358 và máy xay cafe
Mythos One đến từ thương hiệu
Victoria Arduino – nhập khẩu và phân phối độc quyền bởi
Cubes Asia.
Cặp đôi White Eagle Digit VA358 và Mythos One thương hiệu Victoria Arduino
Bài dự thi bao gồm:
+ Set 2 cups espresso (từ các loại hạt chuyên biệt)
+ Set 2 cups beverage milk (thể hiện được kỹ thuật pha chế)
Bên cạnh đó, các thí sinh cần phải thuyết phục ban giám khảo qua bài thuyết trình về bài dự thi của mình.
Trải qua 2 ngày thi đấu,
Top 12 của VNBC2018 đã xuất hiện để chuẩn bị tranh tài tại vòng chung kết của VNBC 2018 diễn ra vào:
Thời gian: CAFE SHOW 2018, 03/05 - 05/05/2018
Địa điểm: Trung tâm Hội Trợ và Triển lãm Sài Gòn - S.E.C.C
779 Đại lộ Nguyễn Văn Linh, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM
DANH SÁCH TOP 12 CỦA VIETNAM BARISTA CHAMPIONSHIP 2018
1. Bùi Nguyễn Vĩnh Thụy;
2. Hoàng Minh Ngân;
3. Mai Diệu Thăng;
4. Nguyễn Hoàng Minh Luân;
5. Nguyễn Hoàng Nam;
6. Phan Công Bảo;
7. Phạm Phúc Thịnh;
8. Tạ Thùy Linh;
9. Trần Nguyễn Đăng Khoa;
10. Trần Quế Hân;
11. Trịnh Đức Dũng;
12. Vũ Trần Nguyên Anh.
Và các bạn chưa được may mắn để bước tiếp vào vòng chung kết , hãy tiếp tục trao dồi kiến thức và kỹ năng để chinh chiến trong các cuộc thi vào năm sau nhé!
