Bí quyết để có một ly cà phê sữa thành phẩm thơm ngon, chuẩn vị không chỉ nằm ở loại cà phê mà còn phụ thuộc vào nguyên liệu sữa đi kèm. Cùng Cubes Asia tham khảo top các dòng sữa dùng để pha cà phê đang được yêu thích nhất hiện nay, để có lựa chọn phù hợp với khẩu vị cũng như nhu cầu của mình nhé!
Cà phê sữa là thức uống mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bí quyết để có một thành phẩm thơm ngon, chuẩn vị không chỉ nằm ở loại cà phê mà còn phụ thuộc vào nguyên liệu sữa đi kèm. Cùng Cubes Asia tham khảo top các dòng sữa dùng để pha cà phê đang được yêu thích nhất hiện nay, để có lựa chọn phù hợp với khẩu vị cũng như nhu cầu của mình nhé!
Top 5 sữa đặc dùng pha cà phê sữa chất lượng hiện nay
Dựa vào nhu cầu và sở thích cá nhân, bạn có thể lựa chọn một trong 5 loại sữa đặc dưới đây để tạo nên những ly cà phê sữa tuyệt vời, phù hợp với khẩu vị:
Sữa đặc Ngôi Sao Phương Nam
Ngôi Sao Phương Nam nhãn xanh lá và xanh dương là sản phẩm sữa đặc quen thuộc trong nhiều gia đình và quán cà phê. Loại sữa này được đánh giá cao bởi hương vị ngọt dịu, không quá gắt, hòa quyện hoàn hảo với cà phê để mang đến thành phẩm ngon.
Điểm nổi bật:
- Thành phần dầu thực vật: Vị ngọt thanh, hương thơm dịu, béo vừa phải giúp giữ nguyên vị đặc trưng của cà phê mà không bị lấn át.
- Kết cấu sánh mịn, đậm đà: Sữa đặc có độ sánh mịn cao, giúp ly cà phê trở nên đậm đà, hấp dẫn hơn cả về hương vị lẫn thẩm mỹ.
- Cam kết “4 không” an toàn: Không chứa chất bảo quản, không sử dụng nguyên liệu biến đổi gen, không tồn dư thuốc bảo vệ thực vật (tuân thủ Thông tư 20/2016/TT-BYT), không tồn dư thuốc thú y (tuân thủ Thông tư 24/2013/TT-BYT).
Ứng dụng phổ biến:
- Pha cà phê phin truyền thống: Tạo nên ly cà phê sữa đậm đà, béo ngọt.
- Sử dụng trong các món sinh tố, chè hoặc làm bánh.
Đóng gói tiện lợi: Có các dạng hộp thiếc 380g hoặc hộp giấy 380g, 1284g tiện lợi cho người dùng.

Sữa đặc Ngôi Sao Phương Nam có độ ngọt béo vừa phải (Nguồn: Internet)
Sữa đặc Ông Thọ
Sữa đặc Ông Thọ của Vinamilk là thương hiệu sữa đặc lâu đời nhất tại Việt Nam, không chỉ phổ biến trong nước mà còn xuất khẩu sang nhiều quốc gia. Với vị ngọt đậm và độ béo cao, loại sữa này luôn được ưu ái lựa chọn trong pha chế.
Điểm nổi bật:
- Thương hiệu quen thuộc với người Việt, được yêu thích qua nhiều thế hệ.
- Sữa đặc Ông Thọ có vị ngọt đậm, rất phù hợp với cà phê có vị đắng mạnh.
- Sản phẩm chứa các thành phần từ sữa bò, giúp ly cà phê sữa trở nên béo ngậy và thơm ngon hơn.
Ứng dụng phổ biến:
Ngoài pha cà phê sữa, sữa đặc Ông Thọ còn được sử dụng để làm các món tráng miệng như bánh flan, chè hoặc kem.
Đóng gói linh hoạt: Có nhiều loại đóng gói như hộp thiếc 380g, hộp giấy 380g, 1284g và dạng vỉ 40g/hộp tiện lợi.

Pha chế cà phê cực ngon với sữa đặc Ông Thọ (Nguồn: Internet)
Sữa đặc LaRosee
LaRosee là thương hiệu nhập khẩu cao cấp, nổi tiếng với chất lượng vượt trội và hương vị ngọt béo tự nhiên. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích cà phê pha chế theo phong cách hiện đại.
Điểm nổi bật:
- Sản phẩm có độ sánh mịn cao, không bị tách lớp khi hòa cùng cà phê nóng.
- Hương vị ngọt dịu, không làm lấn át hương thơm tự nhiên của cà phê.
Ứng dụng phổ biến:
- Thích hợp để pha chế các loại cà phê sữa hiện đại như latte, cappuccino hoặc macchiato.
- Được sử dụng trong các quán cà phê cao cấp, mang lại hương vị chuẩn chuyên nghiệp.
Đóng gói hiện đại: Được thiết kế với bao bì tinh tế, dễ bảo quản và tiện lợi khi sử dụng.

Sữa đặc LaRosee thích hợp sử dụng để pha cà phê sữa ngọt béo (Nguồn: internet)
Sữa đặc Hoàn Hảo
Sữa đặc Hoàn Hảo được yêu thích nhờ giá cả phải chăng nhưng vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon và chất lượng. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai cần tối ưu chi phí pha chế.
Điểm nổi bật:
- Vị ngọt nhẹ, béo vừa phải, không gây cảm giác ngán khi uống nhiều.
- Phù hợp với các món cà phê phin, bạc sỉu hoặc các món nước giải khát pha sữa.
Ứng dụng phổ biến:
- Lý tưởng để pha cà phê sữa, sữa đá hoặc các loại sinh tố trái cây.
- Thích hợp sử dụng trong gia đình hoặc các quán cà phê bình dân.
Đóng gói tiện lợi: Sản phẩm có dung tích lớn, tiết kiệm chi phí cho người dùng.

Sữa đặc Hoàn Hảo pha chế cà phê siêu ngon (Nguồn: internet)
Sữa đặc pha chế Doron
Sữa đặc Doron là sản phẩm cao cấp, được thiết kế chuyên biệt cho ngành pha chế. Sản phẩm này là nguyên liệu lý tưởng để tạo nên những ly cà phê sữa đúng chuẩn, với hương vị đậm đà và độ béo hoàn hảo.
Điểm nổi bật:
- Độ béo cao, sữa không bị loãng khi pha với cà phê.
- Không làm lấn át mùi vị cà phê.
Ứng dụng phổ biến:
- Được sử dụng trong các quán cà phê lớn, đảm bảo sự đồng nhất về hương vị đồ uống.
- Phù hợp để pha chế latte art hoặc các loại cà phê sữa hiện đại.
Đóng gói chuyên dụng: Bao bì được thiết kế để dễ bảo quản và thuận tiện cho việc sử dụng lâu dài.

Sữa đặc pha chế Doron là lựa chọn yêu thích của các quán cà phê (Nguồn: internet)
Top 5 sữa tươi dùng pha cà phê thơm ngon, được ưa chuộng
Sữa tươi là nguyên liệu quan trọng trong pha chế cà phê, đặc biệt là các món như latte, cappuccino hay bạc sỉu. Sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê và sữa tươi không chỉ tạo nên hương vị thơm ngon mà còn làm tăng giá trị dinh dưỡng cho thức uống. Dưới đây là top 5 loại sản phẩm được đánh giá cao bạn nên tham khảo để lựa chọn:
Sữa tươi Vinamilk
Vinamilk là thương hiệu sữa hàng đầu tại Việt Nam với hơn 45 năm phát triển, được người tiêu dùng tin dùng nhờ chất lượng vượt trội và giá thành hợp lý. Sữa tươi Vinamilk đặc biệt phù hợp cho các món cà phê nhờ hương vị thơm ngon tự nhiên và độ béo vừa phải.
Đặc điểm nổi bật:
- Sữa được sản xuất từ 100% sữa tươi nguyên chất, không sử dụng chất bảo quản.
- Có độ béo nhẹ nhàng, không làm mất đi hương vị đặc trưng của cà phê.
- Được đóng gói với nhiều dung tích khác nhau, phù hợp cho cả gia đình và quán cà phê.
Ứng dụng:
- Thích hợp để pha các món cà phê sữa đá, latte hoặc bạc sỉu.
- Ngoài cà phê, sữa tươi Vinamilk còn được dùng để làm sinh tố, pudding hoặc các món bánh.
Đánh giá từ người tiêu dùng:
“Sữa tươi Vinamilk rất dễ dùng, vị béo vừa phải, khi kết hợp với cà phê tạo ra sự cân bằng hoàn hảo.”

Sữa tươi Vinamilk được sử dụng phổ biến trong pha chế (Nguồn: internet)
Sữa tươi Dalatmilk
Dalatmilk là sản phẩm sữa tươi nổi bật từ cao nguyên Lâm Đồng, nơi có khí hậu mát mẻ và nguồn nguyên liệu sạch. Với chất lượng đảm bảo, sữa tươi Dalatmilk đã chinh phục nhiều người yêu cà phê nhờ vị sữa thanh nhẹ và tươi ngon.
Đặc điểm nổi bật:
- Sữa được sản xuất từ nguồn nguyên liệu sạch, không sử dụng chất kháng sinh hay hormone tăng trưởng.
- Hương vị thơm mát, tự nhiên, làm nổi bật hương cà phê mà không làm át đi vị đắng.
- Độ sánh mịn cao, giúp ly cà phê có kết cấu hấp dẫn hơn.
Ứng dụng:
- Thích hợp cho cả cà phê phin và cà phê pha máy như latte hoặc cappuccino.
- Được sử dụng phổ biến trong các quán cà phê mong muốn mang đến sản phẩm chất lượng cao cho khách hàng.
Đánh giá từ người tiêu dùng:
“Hương vị của Dalatmilk rất đặc biệt, thơm mùi sữa bò tươi và không quá béo ngậy, rất hợp để pha cà phê sữa đá.”

Pha chế cà phê thơm ngon với sữa tươi Dalatmilk (Nguồn: internet)
Sữa tươi TH true MILK
TH true MILK là một trong những thương hiệu sữa tươi nổi tiếng với tiêu chí “sạch từ đồng cỏ đến ly sữa”. Sản phẩm này không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn phù hợp với nhiều mục đích sử dụng, đặc biệt trong pha chế cà phê.
Đặc điểm nổi bật:
- Sữa được sản xuất từ nguồn nguyên liệu đạt chuẩn quốc tế, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Hương vị thanh mát, độ ngọt tự nhiên, giúp cà phê có vị hài hòa hơn.
- Không chứa chất bảo quản và có nhiều dòng sản phẩm, từ ít béo đến nguyên kem, đáp ứng đa dạng nhu cầu pha chế.
Ứng dụng:
- Thích hợp cho các món cà phê nóng như latte, cappuccino hoặc macchiato.
- Sữa tươi TH true MILK cũng được sử dụng nhiều trong các món ăn tráng miệng hoặc làm bánh.
Đánh giá từ người tiêu dùng:
“Sữa TH true MILK không quá béo, kết hợp với cà phê cho ra ly đồ uống thơm ngon và nhẹ nhàng hơn.”

Sữa tươi TH true MILK có độ ngọt tự nhiên nên thích hợp để pha cà phê (Nguồn: Internet)
Sữa tươi MilkLab dành cho pha chế
MilkLab là dòng sữa tươi chuyên dụng dành riêng cho ngành pha chế. Được các barista trên thế giới đánh giá cao, MilkLab đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu trong các quán cà phê cao cấp.
Đặc điểm nổi bật:
- Được sản xuất với độ béo hoàn hảo và độ sánh mịn cao, MilkLab giúp tạo bọt sữa mịn màng, lý tưởng cho latte art.
- Vị ngọt tự nhiên, không làm át đi hương vị cà phê nguyên bản.
- Bao bì thiết kế chuyên nghiệp, dễ sử dụng và bảo quản.
Ứng dụng:
- Được sử dụng phổ biến trong các món cà phê hiện đại như latte, mocha, cappuccino hoặc flat white.
- Sữa MilkLab cũng được sử dụng để tạo ra các lớp bọt sữa đẹp mắt cho nghệ thuật pha chế.
Đánh giá từ người tiêu dùng:
“Sữa MilkLab thực sự khác biệt, đặc biệt khi dùng để tạo bọt sữa - bọt rất mịn và không bị vỡ nhanh như các loại sữa thông thường.”

Sữa tươi MilkLab dành cho pha chế được sử dụng phổ biến trong pha chế cà phê hiện đại (Nguồn: internet)
Sữa tươi Meiji
Meiji là thương hiệu sữa nổi tiếng đến từ Nhật Bản, được đánh giá cao nhờ chất lượng cao cấp và vị sữa béo ngậy tự nhiên. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích cà phê sữa với vị béo đậm đà.
Đặc điểm nổi bật:
- Sữa tươi Meiji được làm từ nguồn nguyên liệu sạch, không chứa hormone tăng trưởng và các chất bảo quản.
- Độ béo cao, giúp ly cà phê sữa thêm phần thơm ngon và hấp dẫn.
- Được đóng gói trong bao bì hiện đại, dễ bảo quản.
Ứng dụng:
- Thích hợp để pha các món cà phê như latte, bạc sỉu hoặc cà phê sữa đá.
- Ngoài cà phê, sữa Meiji còn được dùng làm nguyên liệu cho các món kem hoặc sinh tố.
Đánh giá từ người tiêu dùng:
“Vị sữa Meiji rất đậm đà, khi pha cà phê tạo nên vị béo ngậy nhưng vẫn giữ được độ thanh mát.”

Pha chế cà phê đậm đà với sữa tươi Meiji (Nguồn: internet)
Trên đây là top các loại sữa dùng để pha cà phê đang được yêu thích nhất. Mỗi loại đều có hương vị, ưu điểm riêng, bạn nên cân nhắc lựa chọn để đảm bảo có trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời nhất.
Nếu bạn đang tìm kiếm cà phê ngon và chất lượng, hãy đến với Cubes Asia - nhà nhập khẩu chính hãng máy pha cà phê và cung cấp giải pháp toàn diện về cà phê. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cà phê, Cubes Asia luôn mang đến những sản phẩm cà phê chất lượng cao, hương vị thơm ngon và giá cả hợp lý. Đặc biệt phải kể đến là cà phê Carraro được sản xuất từ các loại cà phê tuyển chọn, chất lượng cao từ khắp nơi thế giới (Italy, Brazil, Ethiopia, Honduras,...). Khách hàng mua sắm tại Cubes Asia sẽ được tư vấn tận tâm, rõ ràng để đảm bảo lựa chọn được sản phẩm phù hợp và ưng ý nhất.
Ngoài ra, Cubes Asia còn là đối tác cung cấp các sản phẩm máy pha cà phê, máy pha cà phê chuyên nghiệp, máy xay cà phê, máy xay sinh tố công nghiệp, máy đun nước nóng,... cho các chuỗi cà phê lớn. Tất cả sản phẩm đều được nhập khẩu từ nhiều thương hiệu nổi tiếng thế giới như Victoria Arduino, Nuova Simonelli, Melitta, Eureka, Vitamix,... đáp ứng mọi nhu cầu từ pha chế tại nhà hoặc mở quán cà phê.
CUBES ASIA – MÁY PHA CÀ PHÊ CHUYÊN NGHIỆP
Đại diện thương hiệu Nuova Simonelli và Victoria Arduino tại Việt Nam
Địa chỉ cửa hàng:
- Showroom HCM: SARIMI A1-00.10, 74 Nguyễn Cơ Thạch, phường An Lợi Đông, Thủ Đức, HCM
- Showroom Hà Nội: 87 Lê Hồng Phong, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội.