Cà phê là thức uống quen thuộc và không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của người Việt. Từ những quán cà phê vỉa hè đến các cửa hàng hiện đại, cà phê luôn chiếm giữ vị trí đặc biệt trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây. Vậy, người Việt uống cà phê gì? Xem ngay!
Cà phê là thức uống quen thuộc và không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của người Việt. Từ những quán cà phê vỉa hè đến các cửa hàng hiện đại, cà phê luôn chiếm giữ vị trí đặc biệt trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây. Vậy, người Việt uống cà phê gì? Gu cà phê của người Việt có những đặc điểm gì đặc trưng, và làm thế nào để hiểu rõ hơn về sự lựa chọn này? Hãy cùng Cubes Asia khám phá qua bài viết dưới đây nhé!
>> Xem thêm:
Người Việt thích uống cà phê gì? Gu cà phê của người Việt
Người Việt Nam thường ưa chuộng cà phê có vị đậm đà, mạnh mẽ và không thể thiếu vị đắng. Điều này có thể giải thích một phần bởi sự phổ biến của giống cà phê Robusta tại nước ta. Với hương vị đặc trưng, Robusta mang lại một trải nghiệm cà phê độc đáo, khác biệt so với cà phê Arabica.
Một yếu tố quan trọng góp phần tạo nên nét đặc trưng của cà phê Việt Nam chính là phương pháp pha phin truyền thống. Với những tín đồ mê cà phê Việt, việc ngồi chờ phin cà phê nhỏ xuống từng giọt một không chỉ là thói quen mà còn là một trải nghiệm đầy thi vị. Cà phê phin mang đến hương vị đậm đà và độ đắng vừa phải, phù hợp với khẩu vị của phần lớn người Việt Nam.
Bên cạnh đó, gu cà phê của người Việt cũng chịu ảnh hưởng trực tiếp từ những yếu tố như độ tuổi, vùng miền, và thậm chí là giới tính. Chẳng hạn như những người yêu thích cà phê đen nguyên chất mạnh mẽ thường là nam giới, trong khi đó, nữ giới lại thường chuộng các loại cà phê sữa hoặc bạc xỉu bởi vị ngọt ngào, nhẹ nhàng hơn.
>> Tham khảo: Cà phê đắt nhất thế giới là loại nào
Cà phê phin không thể thiếu trong văn hóa người Việt (Nguồn: Internet)
Những đồ uống nổi tiếng thể hiện gu cà phê của người Việt
Cà phê ở Việt Nam không chỉ đơn giản là một loại đồ uống, mà còn là biểu tượng văn hóa. Dưới đây là một số đồ uống nổi tiếng, thể hiện rõ nét gu cà phê đặc trưng của người Việt:
Cà phê phin
Cà phê phin là biểu tượng không thể thiếu trong văn hóa cà phê của người Việt. Từ những quán cà phê bình dân đến những quán cà phê sang trọng, hình ảnh chiếc phin cà phê nhỏ giọt từng giọt đen đặc đã trở thành một phần không thể tách rời của cuộc sống hàng ngày.
Pha cà phê phin chẳng tốn nhiều công sức nhưng cần có thời gian. Người ta rót nước sôi xong phải kiên nhẫn ngồi chờ cà phê nở ra và ngấm nước, rồi mới tiếp tục thêm nước để chắt lọc từng giọt cà phê. Ngồi nhìn từng giọt cà phê đen rơi tí tách là sở thích của những tín đồ cà phê. Hương thơm nồng nàn của cà phê lan tỏa khắp không gian, tạo nên một không khí ấm cúng và gần gũi.
>> Chi tiết: Cách pha cà phê phin chuẩn vị
Cà phê sữa
Cà phê sữa là một trong những thức uống đặc trưng của người Việt Nam, kết hợp giữa cà phê đen đậm đà và sữa đặc ngọt ngào. Cà phê sữa mang đến hương vị hòa quyện hài hòa giữa vị đắng và vị ngọt mát, là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Trong khi cà phê sữa đá là thức uống phổ biến trong những ngày hè oi ả, mang đến cảm giác mát lạnh, sảng khoái, cà phê sữa nóng lại được chuộng vào mùa đông bởi sự ấm áp và dễ chịu.
Bạc xỉu
Bạc xỉu là một loại cà phê phổ biến ở miền Nam, kết hợp giữa cà phê, sữa đặc và một ít sữa tươi, tạo ra thành phẩm nhẹ nhàng, không quá đắng nhưng lại thơm ngon, ngọt ngào. Đây là món cà phê mà nữ giới rất ưa chuộng nhờ vào hương vị nhẹ nhàng và dễ uống.
Mặc dù xuất phát từ miền Nam, nhưng bạc xỉu đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa cà phê trên toàn quốc. Từ Hà Nội đến Sài Gòn, mỗi nơi đều có một cách thưởng thức và chế biến bạc xỉu riêng biệt.
>> Có thể bạn quan tâm: Cách pha bạc xỉu ngon tại nhà
Gu cà phê của người Việt đậm đà, mạnh mẽ (Nguồn: Internet)
>> Xem thêm một số công thức cà phê khác:
Yếu tố ảnh hưởng đến gu cà phê của người Việt
Gu cà phê của người Việt không chỉ đơn giản là sở thích cá nhân mà còn chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố văn hóa và xã hội. Những yếu tố này bao gồm độ tuổi, vùng miền, và giới tính. Cùng điểm qua một số yếu tố ảnh hưởng chính sau đây.
Độ tuổi
Đối với những người trẻ tuổi, gu cà phê thường hướng đến các loại cà phê dễ uống như cà phê sữa, bạc xỉu, hoặc các loại cà phê biến tấu có thêm topping như kem muối, thạch cà phê hoặc đá xay. Những thức uống này không quá đắng, lại dễ uống và phù hợp với khẩu vị của các bạn trẻ.
Ngược lại, người lớn tuổi thường yêu thích những loại cà phê đậm đà, mạnh mẽ hơn, chẳng hạn như cà phê đen pha phin. Những tách cà phê đen không chỉ mang đến sự tỉnh táo mà còn là một phần không thể thiếu trong thói quen sống của người trưởng thành.
Vùng miền
Gu cà phê cũng có sự khác biệt rõ rệt giữa các vùng miền. Người dân miền Nam thường ưa chuộng các loại cà phê sữa đá, bạc xỉu có vị ngọt đặc trưng và dễ uống. Trong khi đó, người dân miền Bắc lại ưa thích cà phê đen, đặc biệt là cà phê phin, với hương vị đậm đà khó quên.
Giới tính
Một yếu tố thú vị là giới tính cũng có ảnh hưởng đến sở thích cà phê. Nam giới thường chọn cà phê đen, với vị đắng mạnh mẽ và tinh tế, trong khi nữ giới lại có xu hướng thích cà phê sữa hoặc bạc xỉu, những thức uống ngọt ngào và dễ uống hơn. Điều này phản ánh sự khác biệt trong khẩu vị cũng thói quen thưởng thức của hai giới.
>> Xem thêm:
Gu cà phê của người Việt chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố (Nguồn: Internet)
Cà phê là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt Nam, chuộng nhất vẫn là hương vị đậm đà, mạnh mẽ. Hy vọng qua bài chia sẻ này, bạn đã biết rõ người Việt uống cà phê gì cũng như những nét văn hóa đặc trưng liên quan.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cà phê, Cubes Asia luôn mang đến những sản phẩm cà phê chất lượng cao, hương vị thơm ngon và giá cả hợp lý. Đặc biệt phải kể đến là cà phê Carraro được sản xuất từ các loại cà phê tuyển chọn, chất lượng cao từ khắp nơi thế giới (Italy, Brazil, Ethiopia, Honduras,...). Khách hàng mua sắm tại Cubes Asia sẽ được tư vấn tận tâm, rõ ràng để đảm bảo lựa chọn được sản phẩm phù hợp và ưng ý nhất.
Ngoài ra, Cubes Asia cũng là đối tác cung cấp các sản phẩm máy pha cà phê, máy pha cà phê chuyên nghiệp, máy xay cà phê, máy xay sinh tố công nghiệp, máy đun nước nóng,... cho các chuỗi cà phê lớn. Tất cả sản phẩm đều được nhập khẩu từ nhiều thương hiệu nổi tiếng thế giới như Victoria Arduino, Nuova Simonelli, Melitta, Eureka, Vitamix,... đáp ứng mọi nhu cầu từ pha chế tại nhà hoặc mở quán cà phê.
Nếu bạn đang tìm kiếm cà phê ngon và chất lượng, hãy đến với Cubes Asia - nhà nhập khẩu chính hãng máy pha cà phê và cung cấp giải pháp toàn diện về cà phê. Ngoài ra, đừng quên theo dõi Cubes Asia mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều kiến thức hữu ích về cà phê nhé!
CUBES ASIA – MÁY PHA CÀ PHÊ CHUYÊN NGHIỆP
Đại diện thương hiệu Nuova Simonelli và Victoria Arduino tại Việt Nam
Địa chỉ cửa hàng:
- Showroom HCM: SARIMI A1-00.10, 74 Nguyễn Cơ Thạch, phường An Lợi Đông, Thủ Đức, HCM
- Showroom Hà Nội: 87 Lê Hồng Phong, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội.
