Kết quả giải đấu Latte Art Competition 2020
Sự kiện cuộc thi Latte Art Competition 2020 nằm trong khuôn khổ chuỗi sự kiện thường niên Battle Of Bearista do D'codeS Coffee Lab and Campus Viet Nam tổ chức với mục đích tạo ra một sân chơi thú vị, hấp dẫn nhưng cũng không kém phần chuyên nghiệp để tìm ra các Barista chuyên nghiệp và giúp các Barista mới có cơ hội cọ xát và phát triển. Đồng thời, những người tổ chức sự kiện Battle Of Bearista cũng mong muốn qua những sự kiện này sẽ thu hút thêm sự quan tâm của mọi người tới ngành cà phê Việt Nam nói riêng và ngành F&B Việt Nam nói chung.
Ngày 18.07 vừa qua, trận chung kết cuộc thi Cuộc thi “Battle Of Bearista – Latte Art Competition 2020” đã chính thức khép lại với nhiều cảm xúc thú vị. Xin chúc mừng tất cả các bạn thí sinh đã hoàn thành xuất sắc. Đặc biệt là 2 Barista xuất sắc nhất trận đấu:
1. Quán Quân: Trần Quang Hải Long
2. Á Quân: Phạm Duy Anh
Chân dung quán quân và á quân của trận đấu
Cubes Asia - Nhà Tài Trợ Vàng & Máy Pha Cafe Espresso
Với hơn 8 năm hoạt động trong ngành, Cubes Asia được biết đến là nhà cung cấp máy pha cà phê chuyên nghiệp hàng đầu tại Việt Nam. Cubes Asia đã và đang khẳng định vị thế tiên phong trong việc cung cấp những giải pháp cà phê toàn diện, bao gồm: tư vấn, sản phẩm, lắp đặt, đào tạo và bảo trì.
Từng là nhà tài trợ chính nhiều năm liền cho các giải đấu VNBC – Vietnam National Barista Championship, PCA - Professional Coffee Athletic,… Cubes Asia nhận được nhiều sự tín nhiệm của các đối tác trong ngành. Đầu năm 2019, Cubes Asia trở thành thành viên của SCA – Specialty Coffee Association – hiệp hội cà phê thế giới, giúp hoàn thiện hơn nữa hồ sơ giải pháp cho ngành cà phê.
Đại diện của Cubes Asia phát biểu tại cuộc thi Battle Of Bearista – Latte Art Competition 2020
Đồng hành cùng thí sinh, Cubes Asia tổ chức các buổi tập luyện thử máy miễn phí cho các bạn trước thềm chung kết. Hình ảnh các thí sinh tập luyện với máy Nuova Simonelli Appia Life tại Showroom Cubes Asia Hà Nội: 34 Quảng An, Tây Hồ.
Máy pha cafe espresso Nuova Simonelli Appia Life được chọn là máy sử dụng chính tại cuộc thi
Năng lực của Cubes Asia còn được củng cố bởi đội ngũ nhân viên tận tâm, nhiệt huyết, giàu kinh nghiệm và thấu hiểu thị trường. Không những liên tục tham gia vào các hoạt động training kỹ thuật định kỳ từ hãng, nhân sự cấp cao của các thương hiệu cũng thường xuyên có mặt tại Cubes Asia để theo dõi chất lượng máy móc, dịch vụ.
Với mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước gồm 3 showroom tại Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và Hà Nội cùng hệ thống đại lý ủy quyền, Cubes Asia luôn nỗ lực hết mình để đem đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Dòng Máy Pha Cafe Espresso được sử dụng tại cuộc thi
Trong Giải Đấu lần này, Cubes Asia - với tư cách Nhà Tài Trợ Vàng - đã mang đến trợ thủ đắc lực cho các bạn thí sinh:
Máy Pha Cafe Nuova Simonelli Appia Life (Ý). Đây là dòng máy pha cafe espresso mới nhất đến từ hãng sản xuất máy pha cafe lâu đời Nuova Simonelli. Appia Life được thiết kế dựa trên tinh thần Barista là cốt lõi, vậy nên máy pha cafe espresso này cũng sở hữu các tính năng nổi trội giúp đỡ các bạn Barista có màn thể hiện tốt nhất trong cuộc thi.
- Công nghệ chiết xuất Soft Infusion System: sẽ giúp hạn chế tối đa các lỗi khi nén cà phê cho Barista, lấy được toàn bộ tinh chất bánh cà phê, và đảm bảo đồng nhất giữa các tách thành phẩm.
- Cần đánh sữa: máy pha cafe espresso Appia Life sở hữu cần đánh sữa có lực steam mạnh và dễ dàng kiểm soát với cần gạt Push & Pull. Các Barista có thể yên tâm về chất lượng bọt sữa, việc tạo hình cho tách latte art cũng đơn giản hơn.
- Nồi hơi bọc cách nhiệt: giúp hạn chế tỏa nhiệt, tiết kiệm điện và hạn chế các tác động xấu đến môi trường. Đây đồng thời cũng là thông điệp đặc biệt giúp cổ vũ Tinh Thần Sống Xanh - Bền Vững đang là xu hướng trách nhiệm của mỗi Barista hiện nay.
- Ngoài ra, các nghiên cứu về công thái học cũng được ứng dụng trên Appia Life, tạo nên các thay đổi tiện lợi hơn cho Barista: hệ thống nút bấm bố trí thuận tiện, phím nhấn mềm dễ thao tác, gương ngược để theo dõi dòng chảy từ họng chiết xuất,...
Xem thêm video review trải nghiệm máy pha cafe espresso Nuova Simonelli Appia Life từ các Barista khác tại đây:
https://bit.ly/3e4o4M3
Hẹn gặp lại các bạn trong các cuộc thi giao lưu sắp tới!
_____________
CUBES ASIA - MÁY PHA CAFE CHUYÊN NGHIỆP
Đại diện thương hiệu Nuova Simonelli và Victoria Arduino tại Việt Nam
Địa chỉ cửa hàng:
- Văn phòng: R.102, Tòa nhà Kim Đô, 123 Lê Lợi, Q1, HCM
- Wholesale Expert: 0903 096 486 (Mr. Phong)
- HoReCa Expert: 0909 567 960 (Ms. Nhi)
- Showroom HCM: Tầng 4, TTTM Takashimaya - Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Q1, HCM
- Showroom Hà Nội: 34 Quảng An, Q. Tây Hồ, Hà Nội
- Showroom Đà Nẵng: Lô 19B2, 14 Võ Văn Kiệt, Q. Sơn Trà, Đà Nẵng
#CubesAsia #Vinbarista #coffeemachine #EagleOne #VAEagleOne #EagleOneVN #VictoriaArduino #VictoriaArduinoVN #VictoriaArduinoVietNam