Review Máy Xay Cà Phê Victoria Arduino Atom Prima

21 lượt xem

Máy xay cà phê Victoria Arduino Atom Prima phiên bản đặc biệt đồng bộ với Eagle One - là dòng máy xay chuyên nghiệp nhập khẩu từ Ý với công suất khuyến nghị 4 Kg/ngày

Máy xay cà phê Victoria Arduino Atom Prima là một trong những máy xay cafe yên tĩnh nhất đang cạnh tranh trên thị trường, được thiết kế tập trung cho dòng espresso. Với các ưu điểm nổi bật như cực kỳ dễ sử dụng, khả năng định lượng có độ chính xác cao (so với máy ở phân khúc cao hơn) nhưng vẫn tạo ra các hạt xay mịn, không vón cục, phân bổ sạch và rải đều vào tay cầm.

Lời chào từ Cubes Asia

Xin chào các bạn – hội những người yêu thích và đam mê cà phê espresso. Hôm nay Cubes Asia sẽ mang đến cho các bạn một góc nhìn trực quan và chi tiết về chiếc máy xay Atom Prima siêu êm và dễ sử dụng đến từ thương hiệu Victoria Arduino vừa mới ra mắt tại thị trường Việt Nam. Hãy cùng chúng tôi dạo một vòng nhé!

 

 

Chiếc máy này có gì?

Đầu tiên, hãy cùng Cubes xem những thông số cơ bản của Atom Prima.

Về ngoại quan:

  • Atom Prima là dòng máy xay tự động phiên bản đặc biệt, đồng bộ với Eagle One Prima đã được trình làng vào năm 2020. Với 6 tông màu nổi bật chạm ngõ thị trường Việt Nam: Trắng, Đen, Đỏ, Vàng Mustard, Xanh lá và Xanh da trời, sự đa dạng trong màu sắc sản phẩm hứa hẹn mang đến nhiều sự lựa chọn và gia tăng tối đa sự phù hợp của thương hiệu Victoria Arduino với nhiều mô hình sử dụng và phong cách khác nhau.

  • Máy đặc biệt nhỏ gọn, thanh lịch với tổng chiều cao là 43 cm và bề ngang chỉ 18 cm phù hợp cho nhiều không gian như hộ gia đình, nhà hàng, doanh nghiệp, và quán cafe không gian nhỏ.

 

 

Về đặc tính và thông số kỹ thuật, Atom Prima được “bao phủ” bởi lớp vỏ bên ngoài bằng thép không gỉ phủ sơn ceramic chống tĩnh điện và chống dấu vân tay. Máy được trang bị lưỡi dao thép đặc biệt không gỉ 65mm với tốc độ tối đa đạt 1650 vòng/phút bằng cách sử dụng động cơ 350 watt mạnh mẽ và rất yên tĩnh, liên kết với một phễu ngắn có hộc chứa hạt 510 gram. Cấu tạo này giúp máy kiểm soát lượng bột cà phê xay ra, chống vón cục với tốc độ nhanh đáng kể và vô cùng yên tĩnh.

Hệ thống điều chỉnh độ xay siêu mịn độc quyền bởi Atom

Bạn có thể điều chỉnh mức độ xay từ mịn vừa đến siêu mịn cực kỳ dễ dàng với núm vặn micro-metric được đặt ở phía trên của Atom. Đây là công nghệ độc quyền được phát triển bởi hãng Victoria Arduino.

Để định lượng, máy đã thiết lập sẵn 2 chương trình để bạn lựa chọn, hoặc bạn cũng có thể xay thủ công theo nhu cầu của mình bằng cách nhấn vào nút bên dưới màn hình hiển thị. Đây cũng là nơi bạn sẽ cảm thấy vô cùng thoải mái và thân thiện khi sử dụng, vì màn hình của Atom Prima được thiết kế 1 góc hơi hướng lên trên nên bạn sẽ cảm thấy dễ dàng khi đọc thông báo. Nó hiển thị thời gian hiện tại được lập trình cho chu trình xay đơn và xay đôi. Ở mỗi chu trình xay đều thể hiện bộ đếm cho số chu kỳ chạy. Thời gian xay được điều chỉnh bằng cách sử dụng các nút dấu trừ và dấu cộng với gia số 1/10 giây. Không có menu, không phải chờ đợi để thoát khỏi chế độ lập trình. Chỉ cần nhấn các nút cộng hoặc trừ để thay đổi thời gian và thế là xong. Rất trực quan và tiện dụng. Mặc dù chỉ có thể bắt đầu xay theo chương trình thông qua công tắc chuyển đổi, nhưng bạn có thể bắt đầu xay thủ công bằng công tắc hoặc nút trên bảng điều khiển. Khi xay thủ công, màn hình hiển thị thời gian xay đã trôi qua và hiển thị thời gian hoàn thành. Một tính năng tuyệt vời vì bạn có thể nhận được lượng cafe gần như chính xác tuyệt đối vào tay cầm, và tiết kiệm thời gian đó để lưu lại lập trình này và sử dụng cho lần sau, hoặc chỉ cần thực hiện 1 vài điều chỉnh nhỏ nếu cần.

 

 

Thử nghiệm nhỏ

Để kiểm tra độ chính xác của định lượng và canh thời gian của máy, trước tiên chúng tôi thử nghiệm 19 gram cà phê với chuẩn 60ml double shot trong khoảng 25 – 30 giây đầu tiên. Trong quá trình quay, chúng tôi đã thử thời gian xay là 8 giây để ra được dose 19gram. Sau đó, tôi xay gấp mười lần tại mỗi 8 giây và cân nhắc kỹ các kết quả từ mỗi lần lặp lại. Từ đó có thể tin rằng Atom rất nhất quán và đồng nhất. Qua mười chu kỳ xay, khối lượng trung bình được phân phối là 18,99 gam. Sự thay đổi liều lượng trung bình chỉ là 0,2 gam với sự thay đổi lớn nhất là 0,48 gam có thể nhìn thấy ở đó trong chu kỳ xay thứ bảy. Tốc độ xay đạt trung bình 2,374 gam mỗi giây trong mười chu kỳ thử nghiệm. Nhìn chung, máy có một sự nhất quán thực sự đáng kinh ngạc về định lượng, có thể so sánh ngang bằng với Ceado E37S. Sự nhất quán đó có thể là kết quả của cánh quạt bên trong máy. Nó quay trong quá trình xay và giúp đưa hạt vào lưỡi xay một cách hoàn hảo. Nhưng bạn cũng cần lưu ý để đạt được chất lượng xay tốt nhất. Đầu tiên, hộc chứa hạt cần đủ khối lượng tối đa 510gram để ngăn chúng bật ra khỏi cánh quạt. Thứ hai, thiết lập cánh quạt thực hiện xay một liều lượng một lần- tức là chỉ cho hạt vào một chu kỳ xay trong phễu là không thực tế. Hãy thử điều đó, và một số hạt cafe sẽ nảy ra từ cánh quạt trong một thời gian rất dài.

Độ mịn của xay hạt được điều chỉnh bằng núm vặn. Giờ đây, trong hầu hết các máy xay khi bạn điều chỉnh độ mịn, phần lưỡi trên cùng sẽ thay đổi vị trí. Trong Atom, lưỡi dưới cùng di chuyển lên xuống và lưỡi trên cùng là đứng yên. Và, có một số lợi ích rõ ràng với thiết lập này. Đầu tiên, có thể mở khoang xay mà không làm mất cài đặt xay của bạn. Và thứ hai, điều chỉnh kích thước xay luôn mịn. Trên nhiều máy xay, bụi và dầu cà phê có thể bám vào các sợi nhỏ của cơ chế điều chỉnh lưỡi trên. Với Atom, cơ chế điều chỉnh không ở gần buồng xay nên đó không phải là vấn đề. Sẽ luôn có một ít cà phê xay hoặc một hoặc hai hạt còn lại khi bạn mở khoang xay ở các cỡ xay espresso – ngay cả khi bạn cố gắng xay khô.
Nhìn vào bên trong, cà phê xay được phân phối qua một máng dài, dễ lấy khi cần. Chúng mềm mịn, không mang tĩnh điện, không bị vón cục và được phân bổ đồng đều vào tay cầm. Trừ khi bạn đổ đầy quá nhiều, nếu không thì rất ít. Vì vậy, Atom vừa rất yên tĩnh vừa rất sạch sẽ.

Các bạn cần lưu ý khi điều chỉnh độ xay mịn của cafe dành cho espresso, drip, pour over hoặc press. Nếu bạn muốn sử dụng 1 máy xay cho nhiều phương pháp pha cafe khác nhau và cần điều chỉnh liên tục, việc điều chỉnh có thể sẽ khá mất thời gian nhưng bạn có thể yên tâm về độ chính xác và định lượng của máy.

 

 

Bạn nghĩ sao?

Sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế và công nghệ đã tác động đáng kể đến cấu trúc của máy và các thành phần bên trong. Kết quả là một phiên bản Atom Prima cực kỳ nhỏ gọn, tiện dụng, mảnh mai và thanh lịch.

Chiếc máy xay Atom Prima chắc chắn sẽ làm bạn nao lòng bởi khả năng định lượng chính xác theo thời gian và độ xay siêu mịn so với các dòng máy cao cấp khác trên thị trường. Đây thực sự là 1 con máy cần có cho mọi gia đình, văn phòng, nhà hàng cũng như quán cafe không gian nhỏ gọn. 

Thân thiện với người dùng, không có menu và lập trình tinh gọn, không phải chờ đợi, không có thêm nút nhấn. Atom có ​​một động cơ mạnh mẽ, 350 watt – nhiều hơn hẳn các máy cùng loại. Và, nó rất yên tĩnh, chống vón cục và tĩnh điện, những hạt cafe xay mịn tùy nhu cầu sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian để pha chế nhiều loại thức uống bạn yêu thích trong thời gian hợp lý nhất. Nếu bạn sử dụng vào sáng sớm, bạn sẽ không đánh thức bất kỳ ai bằng chiếc máy xay này. Nó thực sự là loại máy xay êm nhất mà chúng tôi từng sử dụng.

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về máy xay này hoặc bất cứ thứ gì về cà phê, hãy để lại bình luận và chúng tôi sẽ giải đáp tất tần tật. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm tại đây.

Cubes Asia tự hào là đơn vị nhập khẩu độc quyền và phân phối chính thức của Victoria Arduino tại Việt Nam.

___________

CUBES ASIA – NHÀ NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI MÁY XAY CAFE CHUYÊN NGHIỆP

Địa chỉ:

  • Văn phòng: R.102, Tòa nhà Kim Đô, 123 Lê Lợi, Q1, HCM
    • Wholesale Expert: 0903 096 486 (Mr. Phong)
    • HoReCa Expert: 0909 567 960 (Ms. Nhi)
  • Showroom HCM: Tầng 4, TTTM Takashimaya – Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Q1, HCM
    • Hotline: 0909 244 388
  • Showroom Hà Nội: 34 Quảng An, Q. Tây Hồ, Hà Nội
    • Hotline: 0907 838 395
  • Showroom Đà Nẵng: Lô 19B2, 14 Võ Văn Kiệt, Q. Sơn Trà, Đà Nẵng
    • Hotline: 0907 626 256

Cubes Asia