Quán quân Giải vô địch Barista thế giới 2014 ghé thăm Việt Nam

Nhằm tổ chức một sự kiện về barista chuyên nghiệp, CUBES ASIA đã mời ông Hidenori Izaki đến từ Nhật Bản – Quán quân Giải vô địch Barista thế giới 2014, tham gia vào chuỗi các sự kiện, buổi nói chuyện và chia sẻ về những kinh nghiệm trong ngành barista và xu hướng cà phê mới.

Hidenori Izaki trong một sự kiện gần đây (Nguồn: Toffin)

Tổng quan buổi trò chuyện cùng Quán quân Giải vô địch Barista thế giới 2014

Sự kiện được tổ chức bởi CUBES ASIA và được nhãn hàng Victoria Arduino, Bosgaurus Coffee đồng tài trợ trong 2 ngày 21/06 – 22/06/2017

Chi tiết chương trình:

Ngày 21 tháng 6: 2:30pm – 05.00pm

• Xu hướng mới – cà phê specialty
• Kinh nghiệm Giải vô địch Barista thế giới

Cùng Hidenori Izaki tìm hiểu về sự nở rộ của cà phê Specialty trên thị trường thế giới cũng như tại Đông Nam Á. Hơn thế nữa, chương trình chia sẽ kinh nghiệm quý giá của Hidenori tại Giải vô địch Barista thế giới 2014.

Đây sẽ là cơ hội để các Barista Việt Nam tiến gần hơn đến ước mơ trở thành Barista chuyên nghiệp vượt tầm quốc gia. Chương trình được tổ chức tại Bosgaurus Coffee – Saigon Pearl, 92 Nguyễn Hữu Cảnh, Q. Bình Thạnh, Tp.HCM

Nguồn: Toffin

Ngày 22 tháng 6: 09:00am – 11.00am

• Thấu hiểu cà phê Specialty dành cho Nhà rang
•  Điều kiện thành công cho quán cà phê của bạn
•  Thử cà phê của bạn với máy pha cà phê specialty

Khám phá bí quyết để cho tạo ra ly cà phê specialty ngon nhất. Thấu hiểu sự liên hệ giữa các công đoạn rang – xay – chiết xuất cà phê cũng như điều kiện đảm bảo thành công cho quán cà phê của bạn.

Đặc biệt, người tham dự có cơ hội thử cà phê của mình với cặp đôi hoàn hảo máy pha, máy xay cà phê Specialty của Victoria Arduino – Máy pha cà phê chuyên nghiệp cho Giải vô địch Barista thế giới, cùng với sự tư vấn của Hidenori Izaki. Chương trình được tổ chức tại Bosgaurus Coffee – Saigon Pearl, 92 Nguyễn Hữu Cảnh, Q. Bình Thạnh, Tp.HCM.

Nguồn: Toffin

Ngày 22 tháng 6: 03:00pm – 05:00pm

• Thưởng thức cà phê Specialty
• Giao lưu với Vô địch Barista thế giới 2014

Chương trình tổ chức tại gian hàng Cubes Vinbarista – Lầu 4 Saigon centre, 65 Lê Lợi, P.Bến Thành, Q.1, HCM

Trân trọng,