NHỮNG LỜI KHUYÊN KHI CHỌN CÀ PHÊ HẠT

Cà phê hạt như một "liều thuốc đánh thức" của hầu như những người nghiện nó. Cà phê cung cấp cho cơ thể lượng năng lượng cần thiết giúp chúng ta hoạt động một cách tích cực suốt ngày.

Những người nghiện cà phê không thể bắt đầu một ngày nếu không có một ly cà phê sáng và có những người còn không thể làm việc được một phút nào nếu không có cà phê.

Những người yêu thích cà phê thường tự pha cà phê, việc đó còn giúp tiết kiệm chi phí hơn so với việc mua cà phê ở quán. Vì vậy, việc chọn một loại cà phê hạt ngon nhất không phải là một điều dễ dàng, dưới đây là một số lời khuyên giúp bạn có sự lựa chọn đúng.

1. Chọn Robusta hay Arabica?

Có hai dạng cà phê hạt phổ biến trên thế giới là Robusta và Arabica. Giống cà phê Robusta sẽ có vị đắng và mạnh hơn trong khi đó Arabica có vị chua hơn. Lựa chọn loại cà phê hạt giúp bạn có được vị cà phê mà bạn mong muốn.

2. Chọn theo khẩu vị

Khẩu vị thì rất quan trọng khi bạn tìm kiếm một loại cà phê hạt. Nếu bạn thích có một vị cà phê mịn và mạnh thì bạn nên chọn hạt cà phê có vẻ ngoài sẫm màu, bóng và được rang trong thời gian dài hơn. Nếu bạn muốn cà phê có vị đắng hơn thì nên chọn cà phê có thời gian rang ngắn hơn và hạt có màu sáng.

3. Chọn theo lượng caffein chứa trong cà phê

Bạn có thể biết được lượng caffein chứa trong cà phê thông qua màu sắc của hạt cà phê đã được rang:

Hạt cà phê có màu sẫm hơn nghĩa là nó có lượng caffein thấp hơn.
Hạt có màu sáng hơn thì có nồng độ caffein cao hơn.
Hạt cà phê espresso có lượng caffein vừa phải thì được rang vừa phải.

4. Kiểm tra ngày rang

Đừng quên kiểm ra hạn ngày rang cà phê . Hãy luôn mua những sản phẩm mới, vì nó sẽ giúp bạn chuẩn bị được một tách cà phê hoàn hảo. Nên tránh mua cà phê xay sẵn, vì hạt cà phê trong loại này không được trải qua quá trình xử lý đặc biệt. NHỮNG LỜI KHUYÊN KHI CHỌN CÀ PHÊ HẠT

5. Chọn các thương hiệu uy tín

Chú ý đến các thương hiệu chất lượng, vì họ sẽ cung cấp cho bạn hạt cà phê tốt nhất

Bạn phải mua sản phẩm có hàm lượng chất bảo quản thấp nhất
Hạt cà phê có thể không cung cấp được hương vị chính xác nhất nhưng sản phẩm của bạn sẽ không có sai sót nào.
Đây là cách nhanh nhất để đảm bảo rằng bạn sẽ được thưởng thức ly cà phê ngon nhất.

6. Cẩn thận khi mua cà phê “100% cà phê”

Đây là điều quan trọng nữa cần chú ý khi mua cà phê hạt. Nhiều thương hiệu hiện nay có dán nhãn “100% cà phê”. Cho dù bạn đang mua cà phê Robusta hay Arabica, hãy nhớ rắng không có sản phẩm nào trong số đó thực sự đạt 100%. Các thương hiệu khác nhau sẽ rang cà phê theo những cách khác nhau. NHỮNG LỜI KHUYÊN KHI CHỌN CÀ PHÊ HẠT

Hi vọng bạn sẽ pha được những tách cà phê đúng gu của mình qua những tips chọn lựa cà phê hạt trên.

==============

???????????????????? ???????????????? - MÁY PHA CAFE CHUYÊN NGHIỆP ☎️Hotline: 0909 244 358 hoặc 0909 244 358 ???? Website: https://cubes-asia.com/ ???? Website mua hàng: https://vinbarista.com/ ???? Địa chỉ liên hệ: ????Showroom HCM: P.102, Toà nhà Kim Đô, 123 Lê Lợi, Q.1, Tp. HCM ????Showroom Hà Nội: 87 Lê Hồng Phong, Ba Đình, Hà Nội ????Showroom Đà Nẵng: Lô 19B2, 14 Võ Văn Kiệt, Q. Sơn Trà, Đà Nẵng

Bài viết khác

Tìm hiểu 5 chất liệu của Burr máy xay cà phê phổ biến nhất

Khi nói đến chất lượng của một ly cà phê, ít ai để ý rằng lưỡi xay (burr) – bộ phận tưởng chừng nhỏ bé trong máy xay – lại đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Không chỉ ảnh hưởng đến độ đồng đều của bột cà phê, burr còn quyết định tốc độ mài mòn, độ bền, khả năng giữ nhiệt và thậm chí là hương vị cuối cùng trong tách cà phê.

Ra mắt máy pha cà phê Nuova Aurelia Volumetric XT tại Café Show 2025

Trong khuôn khổ Café Show 2025 – sự kiện cà phê lớn nhất trong năm tại Việt Nam, Cubes Asia đã chính thức ra mắt siêu phẩm máy pha cà phê Nuova Aurelia Volumetric XT. Với thiết kế hiện đại, hiệu suất vượt trội và loạt tính năng thông minh, Nuova Aurelia XT đã thu hút sự quan tâm đặc biệt từ giới chuyên gia, chủ quán cà phê và cộng đồng barista ngay trong những ngày diễn ra triển lãm.

Dialing in - cách tìm cỡ xay cà phê tốt nhất cho Espresso

Trong thế giới espresso, chỉ cần thay đổi nhỏ ở cỡ xay cũng có thể tạo ra sự khác biệt lớn về hương vị. Đây là lý do vì sao “Dialing in” – quá trình điều chỉnh cỡ xay để tìm ra tiêu chuẩn xay cho từng loại hạt cà phê – được xem là kỹ năng quan trọng hàng đầu của một barista.

Cách chọn máy xay cà phê phù hợp cho quán

Chọn máy xay cà phê phù hợp là một bước quan trọng để đảm bảo chất lượng đồ uống và hiệu quả hoạt động của quán cà phê. Với nhiều loại máy xay trên thị trường, việc lựa chọn đúng sản phẩm có thể trở nên khó khăn. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các yếu tố cần xem xét khi chọn máy xay cà phê, từ công suất, kích thước, đến tính năng và thương hiệu.

Vệ sinh máy xay cà phê bao lâu một lần để hương vị cà phê hoàn hảo?

Hương vị tinh tế của một tách cà phê hoàn hảo bắt đầu từ những hạt cà phê được xay mới. Tuy nhiên, một yếu tố thường bị nhiều người dùng tại nhà bỏ qua chính là việc vệ sinh máy xay cà phê định kỳ. Dầu cà phê, bụi và cặn bã tích tụ theo thời gian không chỉ làm giảm hiệu suất của thiết bị mà còn làm biến đổi hương vị đặc trưng của loại cà phê yêu thích. Vậy nên vệ sinh máy xay cà phê bao nhiêu một lần? Hãy tìm câu trả lời chính xác trong bài viết của Cubes Asia trong bài viết dưới đây nhé!

8 loại máy xay cà phê khác nhau bạn nên biết để chọn mua đúng

Máy xay cà phê là một thiết bị không thể thiếu đối với những người yêu thích cà phê. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng có nhiều loại máy xay cà phê khác nhau, mỗi loại đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Trong bài viết này, hãy cùng Cubes Asia tìm hiểu chi tiết về các dòng máy xay cà phê phổ biến để đưa ra quyết định chính xác nhất!