Máy Pha Cà Phê Espresso Nào Phù Hợp Cho Bạn?

160 lượt xem

Có nhiều tiêu chí cần cân nhắc khi lựa chọn máy pha cà phê espresso có thể đáp ứng nhu cầu kinh doanh của bạn. Loại hình dịch vụ ăn uống hay còn gọi là mô hình kinh doanh có lẽ là yếu tố quan trọng nhất, tiếp theo là lưu lượng khách hàng bạn sẽ phục vụ mỗi ngày.

Máy pha cà phê espresso truyền thống cho phép nhân viên pha chế kiểm soát tốt nhất quá trình pha chế đồ uống, so với việc sử dụng máy pha cà phê tự động. Tuy nhiên, Nhân viên pha chế cần được đào tạo bài bản để có thể pha chế đồ uống với chất lượng đồng nhất.

Với kinh nghiệm hơn 10 năm cung cấp giải pháp cà phê toàn diện cho các nhà rang, chủ quán kinh doanh cà phê, cùng các resort lớn, Cubes Asia tin rằng có thể giúp bạn chọn được máy pha cà phê espresso phù hợp nhất.

Liên hệ với chúng tôi qua thông tin ở cuối bài viết. Chúng tôi rất mong muốn được thảo luận cùng bạn, và tìm ra đâu là máy pha cà phê espresso phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh mà bạn đang theo đuổi.

Những mô hình kinh doanh phù hợp máy pha cà phê cho quán

Máy pha cà phê Takeaway – Bán cafe lưu động

Bạn là người cung cấp cà phê đi kèm với những món uống hoàn hảo khác cho khách hàng, vì vậy hãy phục vụ những cà phê cũng tuyệt vời như những đồ uống khác nhé.

Trung bình đối với các quán nước có đa dạng đồ uống,, bạn có thể phục vụ từ 20 đến 50 đồ uống espresso mỗi ngày. 20 cho các quán nhỏ đến trung bình, 50 cho các quán lớn tại các thành phố đông đúc hơn.

Máy pha cà phê một group chiết xuất Lelit Anita sẽ hoạt động tốt cho nhu cầu của bạn. Không chỉ là chiếc máy pha cà phê, với thiết kế hiện đại, Oscar II còn là điểm nhấn cho quán của bạn.

Máy pha cà phê cho Quán:

Khách hàng đến quán của bạn không chỉ mong muốn một ly cà phê để tiếp thêm năng lượng ngày mới cho họ, mà còn muốn được tận hưởng một ly cà phê thơm ngon, chuẩn vị. Bạn cần một máy pha cà phê mà không làm khách hàng của bạn thất vọng.

thưởng thức cafe tại quán cà phê
thưởng thức cafe tại quán cà phê

Hầu hết đồ uống yêu thích của khách hàng sẽ được pha chế từ hat cafe và máy pha cà phê espresso. Bạn có thể phục vụ 100 đến 500 đồ uống espresso mỗi ngày, tùy thuộc vào vị trí và phong cách quán.

Bạn sẽ cần đánh sữa rất nhiều cho cappuccino và latte nên phải chọn những máy pha chuyên nghiệp từ Ý, có độ bền và độ ổn định cao. Đơn cử như các sản phẩm từ thương hiệu Nuova Simonelli, luôn là thương hiệu được tin dùng khi nhắc đến “máy pha cho quán” 

Mỗi dòng máy pha cà phê sẽ đáp ứng nhu cầu pha chế: 

Từ 100-200 ly mỗi ngày: Máy pha cà phê Appia Life 1 group – Giá cả phù hợp, công suất máy mạnh mẽ, phù hợp với các quán cafe đông khách lui tới thưởng thức. 

200-300 ly mỗi ngày: máy pha cà phê espresso Appia Life 2 Groups Volumetric  sẽ là những gì bạn sẽ cần. Đây là máy pha cà phê được lựa chọn bởi các chuỗi quán lớn như The Coffee House, Phuc Long,… và các chuỗi cửa hàng siêu lớn khác. Nhờ khả năng pha chế cafe liên tục khi vào khung giờ cao điểm (12h trưa, 6h chiều, 8h tối) nhờ cơ chế 2 nồi hơi riêng biệt.  

máy pha cà phê appia life kinh doanh quán lớn
máy pha cà phê appia life kinh doanh quán lớn

300-500 ly mỗi ngày: Bạn cần một máy pha cà phê trang bị những công nghệ cao cấp, giúp barista kiểm soát hoàn toàn hoạt động pha chế, từ chất lượng nước đến quá trình chiết xuất. Và pha chế liên tục mà chất lượng cà phê vẫn không thay đổi như máy Aurelia Wave 2 Groups Volumetric

Máy pha cà phê Nhà hàng, Khách sạn

Espresso tạo thêm điểm nhấn đặc biệt cho bất kỳ thực đơn nào. Mời khách hàng của bạn gọi một ly cappuccino vào bữa sáng của họ hoặc một ly espresso để kết thúc bữa tối sẽ là một điều tuyệt vời.

Bạn có thể phục vụ từ 10 đến 50 đồ uống espresso mỗi ngày.

👉Máy pha cà phê tự động Lacittia OT sẽ là lựa chọn tốt nhất cho bạn

Máy pha cà phê Văn phòng:

Một máy pha cà phê espresso văn phòng có thể rất tốt cho tinh thần và cải thiện năng suất làm việc cho nhân viên. Trung bình mỗi văn phòng thường có nhu cầu khoảng 50 ly một ngày

Tùy vào thói quen chung của công ty, bạn hãy khảo sát nhân viên của mình xem đa phần thích uống đồ uống có sữa hay chỉ đơn thuần là cà phê espresso, trước khi quyết định chọn máy pha phù hợp. 

Môi trường văn phòng sử dụng máy pha cà phê
Môi trường văn phòng sử dụng máy pha cà phê

10-50 ly mỗi ngày: Hãy xem xét máy pha cà phê tự động Avanza thay vì một máy pha cà phê thủ công, khó sử dụng và tốn nhiều thời gian làm việc.

50-100 ly mỗi ngày: Máy pha cà phê tự động CI Touch Plus chính xác là dành cho văn phòng của bạn. Hiện đại và dễ dàng pha Cappuccino với que lấy sữa đi kèm tiền lợi

Ngoài những tiêu chí mà chúng tôi nói trên, bạn có thể tham khảo thêm các tiêu chí bên dưới khi chọn máy pha cà phê espresso:

  • Ngân sách: Nếu máy pha chất lượng nhưng vượt cao hơn ngân sách cho phép, bạn nên cân nhắc lựa chọn dòng máy khác có mức giá phù hợp hơn.
  • Độ bền: Kinh doanh là một quá trình dài, phải chọn những máy pha cà phê chất lượng để tránh hỏng vặt trong quá trình sử dụng. Đừng vì tiết kiệm mà lựa chọn những máy pha trôi nổi, không có giấy tờ rõ ràng
  • Phong cách tổng thể: Máy pha cà phê không chỉ là một thiết bị, nó còn là một món nội thất của quán, vì vậy thiết kế của máy phải hài hòa với không gian quán. 
  • Nhà cung cấp: Đầu tư một máy pha chuyên nghiệp không phải con số nhỏ. Chọn nhà phân phối chính hãng để có đầy đủ giấy tờ bảo hành và đảm bảo quyền lợi khi gặp sự cố. 
  • Bảo hành – bảo dưỡng: Chỉ có những nhà phân phối chính hãng mới có đủ linh kiện thay thế khi máy hỏng. Còn những sản phẩm trôi nổi, xách tay không rõ nguồn gốc, hàng đã qua sử dụng thường không đảm bảo chất lượng khi pha chế,, làm ảnh hưởng đến hương vị cà phê.

Tổng kết đánh giá các máy pha cafe espresso phù hợp với nhu cầu của bạn

Như bạn đã thấy, để chọn được một máy pha cà phê phù hợp với đúng nhu cầu của mình phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, từ mô hình kinh doanh cho đến nhà cung cấp sản phẩm.

Nên điều quan trọng là bạn phải hiểu rõ công việc kinh doanh của mình, dự báo được lượng khách đến quán hằng ngày để chọn lựa máy pha đúng công suất. 

Liên hệ mua hàng qua thông tin bên dưới:

=====

CUBES ASIA – MÁY PHA CAFE CHUYÊN NGHIỆP

Đại diện thương hiệu Nuova Simonelli và Victoria Arduino tại Việt Nam

Mua hàng online: vinbarista.com

Địa chỉ cửa hàng:

  • Văn phòng: SARIMI A1-00.10, 74 Nguyễn Cơ Thạch, phường An Lợi Đông, Thủ Đức, HCM
    • Wholesale Expert: 0903 096 486 (Mr. Phong)
    • HoReCa Expert: 0909 567 960 (Ms. Nhi)
  • Showroom HCM: SARIMI A1-00.10, 74 Nguyễn Cơ Thạch, phường An Lợi Đông, Thủ Đức, HCM
    • Hotline: 0909 244 358
  • Showroom Hà Nội:87 Lê Hồng Phong, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội.
    • Hotline: 0907 838 395

Cubes Asia