Giống như các máy của ECM, mọi chi tiết của Puristika đều được chế tác một cách tỉ mỉ. Từ vỏ màu than đến đồng hồ màu xanh và bình chứa nước bằng kính. Thêm vào đó, đầu group E61, PID và núm điều chỉnh van mang đến cho barista nhiều quyền kiểm soát hơn và tính linh hoạt hơn
Điểm nhấn của máy là đồng hồ cơ tròn màu xanh, vừa là một chi tiết thẩm mỹ tinh tế, vừa hiển thị chính xác áp suất bơm, mang đến trải nghiệm pha chế chuyên nghiệp. Màn hình LED thông minh không chỉ đếm thời gian pha mà còn cho phép bạn tùy chỉnh nhiệt độ, cài đặt chế độ làm sạch và nhiều chức năng khác, đáp ứng mọi nhu cầu của người dùng.
Van xoay điều chỉnh áp suất pha chế lấy ý tưởng từ khái niệm về van áp suất thêm bên ngoài (OPV - Over pressure valve) giúp chủ động điều chỉnh áp suất trong quá trình chiết xuất. Bạn có thể điều chỉnh áp suất pha chế từ 8,5 đến 12 bar theo ý thích của mình.
Được kế thừa từ huyền thoại E61, ECM mang đến sự ổn định và độ bền vượt trội. Đồng thời, với khả năng điều chỉnh áp suất linh hoạt, ECM đáp ứng nhu cầu của những người đam mê cà phê, giúp họ tạo ra những tách cà phê độc đáo và đậm đà.
Hệ thống bơm rung chất lượng cao của Puristika giúp giảm thiểu tiếng ồn khi so sánh với hệ thống bơm quay, từ đó mang lại trải nghiệm pha chế cà phê yên tĩnh hơn. Hệ thống này cũng giúp cung cấp nước ở mức áp suất ổn định để đảm bảo việc chiết xuất espresso được tối ưu nhất.
ECM Puristika dành cho những người tìm kiếm một chiếc máy thiết kế đẹp và espresso tuyệt hảo. Puristika không có vòi đánh sữa, để dành nhiều không gian hơn cho những yếu tố quan trọng đối với một shot espresso như PID tích hợp, đồng hồ đo áp suất và núm điều chỉnh van.
