Máy pha cà phê tự động ECM Mechanika MAX là một máy pha cà phê trao đổi nhiệt được chế tạo tốt và thông minh, được trang bị bơm quay chuyên nghiệp. Máy có thể hoạt động từ bình nước tích hợp cũng như kết nối với nguồn nước chính bằng bộ lọc nước. Nồi hơi 1.9 lít cung cấp hơi nước mạnh mẽ và duy trì nhiệt độ ổn định.
Hai đồng hồ đo cơ học tròn nằm ở phía trên hiển thị áp suất nồi hơi và áp suất bơm. Màn hình LED không chỉ hiển thị thời gian pha chế mà còn cho phép cài đặt nhiệt độ PID, loại tiền pha, nhắc nhở vệ sinh nhóm pha, thời gian tự động bật/tắt và chế độ ECO. Các van điều khiển cho hơi nước và nước nóng cho phép kích hoạt và kiểm soát dễ dàng và nhanh chóng
Với hệ thống PID tiên tiến, ECM Mechanika cho phép điều chỉnh và theo dõi nhiệt độ của nhóm pha hoặc nồi hơi. Cơ chế MAX cung cấp hai chế độ hoạt động để đảm bảo nhiệt độ pha cà phê tối ưu.
Đầu group ECM cao cấp được thiết kế dựa trên nhóm huyền thoại E61, đã được cải tiến ở nhiều chi tiết để đảm bảo độ ổn định nhiệt và tuổi thọ cao hơn. Nó có thể được trang bị van điều khiển áp suất để kiểm soát áp suất khi pha cà phê, và van này có sẵn như một phụ kiện tùy chọn.
Hệ thống Smart HX® mới đại diện cho một bước tiến đáng kể trong sự ổn định nhiệt độ. Với hệ thống điều khiển thông minh, máy pha cà phê của bạn duy trì nhiệt độ pha chế rất ổn định. Hệ thống này kết hợp các ưu điểm của cả máy đơn nồi hơi và máy trao đổi nhiệt
Mechanika Max là máy phù hợp cho nhà hàng hoặc quán bar nhờ vào công suất hơi mạnh và khả năng kết nối với nguồn nước chính. Khả năng kiểm soát các thông số chiết xuất chính giúp nó trở thành công cụ lý tưởng cho các barista chuyên nghiệp để tối ưu hóa việc pha chế cà phê đặc sản.
3 Đánh giá
Mình tin nhà sản xuất Đức
Vũ Vân
Đẹp quá
Khoa
Cám ơn
Hạnh
