Aurelia XT được sản xuất từ thép không gỉ cao cấp kết hợp với vật liệu thân thiện môi trường, mang đến độ bền vượt trội cùng vẻ ngoài sang trọng, chuyên nghiệp. Thiết kế tinh tế của máy đi kèm loạt công nghệ tự động hiện đại như: Hệ thống kiểm soát nhiệt độ PID chính xác, công nghệ E-Steam và E-Milk giúp đánh sữa dễ dàng, cùng chương trình vệ sinh tự động tiện lợi – tất cả đều được tối ưu để nâng cao hiệu suất vận hành trong môi trường quán cà phê chuyên nghiệp.
Công nghệ E-Steam cung cấp khả năng kiểm soát hơi nước linh hoạt và chính xác thông qua núm xoay điện tử hiện đại, giúp tạo luồng hơi mạnh, ổn định và luôn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu pha chế trong giờ cao điểm. Kết hợp với hệ thống E-Milk – công nghệ đánh sữa tự động thông minh, cho phép tạo bọt sữa mịn, đều và đạt chuẩn cà phê chuyên nghiệp chỉ với một chạm.
Hệ thống PID có khả năng kiểm soát nhiệt độ chiết xuất một cách chính xác, đảm bảo độ đồng đều và nhất quán trong từng tách espresso. Bằng cách điều chỉnh nhiệt độ của nồi hơi trao đổi nhiệt, PID giúp giảm thiểu dao động nhiệt trong quá trình chiết xuất và đánh sữa, mang lại trải nghiệm pha chế ổn định, chuyên nghiệp.
Chức năng vệ sinh tự động giúp barista rút ngắn thời gian làm sạch máy. Chỉ với một thao tác, hệ thống sẽ tự động rửa ngược từng grouphead, giúp giữ vệ sinh, ngăn vi khuẩn và duy trì hương vị tinh khiết cho mỗi shot espresso.
Hệ thống đèn LED chiếu sáng không chỉ tăng tính thẩm mỹ cho máy mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quan sát khu vực chiết xuất và đánh sữa, đặc biệt trong môi trường ánh sáng yếu. Nhờ ánh sáng rõ nét, barista có thể dễ dàng theo dõi màu sắc, độ chảy của espresso cũng như độ bọt của sữa.
Nuova Simonelli Aurelia Volumetric XT – Giải pháp hoàn hảo cho quán cà phê chuyên nghiệp, được thiết kế dành cho môi trường pha chế cường độ cao, Aurelia XT sở hữu những công nghệ hiện đại như E-Milk, E-Steam, PID kiểm soát nhiệt độ và màn hình cảm ứng 2.8”, hỗ trợ barista thao tác nhanh chóng, chính xác và đồng đều. Đây là lựa chọn lý tưởng để đảm bảo tốc độ, sự ổn định và chất lượng vượt trội trong từng tách cà phê.
