Mang đậm tinh thần Ý và kế thừa những giá trị từ dòng máy Appia Life huyền thoại, Appia Viva Core 2 Groups được cải tiến để đáp ứng nhu cầu của các chuyên gia cà phê hiện đại. Sở hữu nút nhấn công thái học, công nghệ ủ cà phê SIS, cần gạt hơi Kéo & Đẩy và thiết kế tiết kiệm năng lượng, máy mang đến khả năng vận hành hiệu quả, ổn định, là lựa chọn lý tưởng cho các quán cà phê bận rộn và chuỗi cà phê chuyên nghiệp.
Hệ thống nút nhấn được cải tiến, giúp barista thao tác dễ dàng, thoải mái và chính xác hơn, đồng thời tối ưu tốc độ pha chế, đặc biệt trong những khung giờ cao điểm.
Công nghệ ủ cà phê SIS kiểm soát quá trình tiền chiết xuất, giúp hạn chế ảnh hưởng từ sự không đồng đều trong thao tác nén cà phê. Nhờ đó, máy tạo ra lớp crema dày mịn, đồng thời đảm bảo quá trình chiết xuất ổn định trong nhiều điều kiện pha chế khác nhau, mang đến chất lượng espresso đồng nhất trong từng tách cà phê.
Cần gạt hơi Kéo & Đẩy cải tiến được thiết kế theo nguyên lý công thái học, giúp barista dễ dàng kích hoạt và điều khiển hơi nước trong quá trình đánh sữa. Cơ chế gạt trực quan giúp hạn chế các chuyển động không cần thiết của bàn tay và cổ tay, mang lại thao tác thoải mái, khả năng kiểm soát hơi nước linh hoạt và quy trình làm việc hiệu quả hơn, đặc biệt trong những khung giờ phục vụ cao điểm.
Nồi hơi cách nhiệt giúp tối ưu hiệu quả sử dụng năng lượng, tiết kiệm 7% điện năng so với Appia Life. Appia Viva được thiết kế nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường và tối ưu chi phí vận hành mà vẫn đảm bảo hiệu suất hoạt động ổn định.
Kế thừa tinh hoa Ý cùng những cải tiến hiện đại, Appia Viva Core 2 Groups mang đến hiệu suất ổn định, vận hành dễ dàng và chất lượng cà phê đồng nhất. Được thiết kế cho các quán cà phê bận rộn, là khoản đầu tư thông minh, giúp tối ưu hiệu quả vận hành và duy trì hiệu suất ổn định lâu dài..
